Molhos, conservas e temperos feitos à mão, com ingredientes selecionados. Pra quem leva o churrasco a sério.
Molhos, conservas e temperos feitos à mão. Pra quem leva o churrasco a sério.
A Pimenta Silvestre não começou numa cozinha industrial. Começou em duas casas, com dois avôs. O Vô Deci, pernambucano de fibra, fazia suas misturas com pimentas bravas. O Vô Bastião conservava pimentas em potes de vidro com aquele cuidado de quem sabe que coisa boa não se apressa.
Esse legado passou pro meu pai — referência de pimenta na vizinhança. Quando ele se mudou pra Praia Grande em 2020, os amigos sentiram falta. Falta das pimentas, daquilo que só quem faz com cuidado consegue entregar.
Foi aí que eu entrei. "Eu também sei fazer." Fiz a primeira. A segunda. A terceira. Quando percebi, já estava negociando potes de vidro e comprando quilos de pimenta in natura.
A Pimenta Silvestre é isso — raiz de família, feita à mão, com orgulho.
O molho de pimenta é sensacional. Coloco em tudo — churrasco, ovo, até no feijão. Ardência na medida certa.
Comprei o Kit Boteco pra uma festa e acabou antes da metade da noite. Todo mundo perguntando onde comprar.
O ovo de codorna em conserva é diferente de tudo que já comi. Dá pra sentir que foi feito com cuidado.
Digite seu CEP acima para ver as opções de frete disponíveis.